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磷酸三钠在洗涤业中有以下应用：
1. 软水作用：能与硬水中的钙、镁离子结合，生成不溶性的磷酸盐沉淀，从而降低水的硬度，减少污垢在衣物上的沉积。
2. 乳化和分散作用：有助于分散污垢，使其更容易从衣物表面脱离。
3. 缓冲作用：可以维持洗涤液的 pH 值稳定，在一定程度上洗涤效果。
4. 助洗作用：增强洗涤剂的去污能力，提高洗涤效率。
5. 防锈作用：对金属部件有一定的防锈效果，减少洗衣机等设备的腐蚀。
然而，由于含磷化合物对环境可能造成富营养化等危害，现在一些环保型的洗涤剂中已逐渐减少或不再使用磷酸三钠。
磷酸三钠在化工业中有广泛的应用，包括但不限于以下几个方面：
1. 软水剂：能去除水中的钙、镁等离子，防止水垢的形成，从而软化水质。
2. 洗涤剂助剂：增强洗涤剂的去污能力，提高洗涤效果。
3. 锅炉防垢剂：用于防止锅炉内水垢的生成，保障锅炉的正常运行和提高热效率。
4. 金属表面处理剂：对金属表面进行清洗、脱脂和防锈处理。
5. 印染业：用于煮炼、水洗等工序，提高印染质量。
6. 化工生产中的缓冲剂：调节溶液的酸碱度，维持反应体系的稳定。
7. 合成洗涤剂的配料：改善洗涤剂的性能。
磷酸三钠本身一般不作为防腐剂应用。 磷酸三钠在食品工业中常用于调节食品的 pH 值、改善食品的品质和稳定性等方面。 在工业领域，磷酸三钠可用于软水剂、洗涤剂、金属防锈剂等。 常见的防腐剂包括苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、对羟基苯甲酸酯类等。
