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磷酸二氢钾在洗涤业上的应用
磷酸二氢钾在洗涤业中直接应用较少，但在特定的金属表面清洗剂中有一定应用。如在一种金属表面去污清洗剂中，磷酸二氢钾可作为其中的一种组分，与苯甲酸钠、抗静电剂、液体石蜡等多种物质复配。在这种清洗剂中，磷酸二氢钾可能有助于调节清洗剂的酸碱度、与金属表面的某些物质发生反应或起到一定的缓冲作用等，从而辅助增强清洗剂对金属表面污渍的去除能力。
磷酸二氢钾在纺织业中主要有以下应用：
作为织物防火处理剂：磷酸二氢钾可以提高织物的防火性能。在一些对防火要求较高的纺织产品生产中，通过将织物浸泡在含有磷酸二氢钾的处理液中，或者采用喷涂等方式使磷酸二氢钾附着在织物表面，经过处理后，磷酸二氢钾能在高温或遇到火源时，改变织物的燃烧性能，起到阻燃的作用，降低织物的可燃性，减少火灾发生时织物的燃烧速度和火焰传播范围，从而提高织物的防火安全等级，保护人员和财产安全。
用于调节染液 pH 值：类似于磷酸氢二钾，磷酸二氢钾也可用于调整染液的 pH 值，有助于染料更好地上染织物，并提高染色的均匀性和色牢度，使染出的颜色更加鲜艳、持久，减少染色过程中出现的色差和掉色现象。
磷酸二氢钾在食品业中有以下应用：
酸度调节与风味改善
饮料：在碳酸饮料、果汁饮料、酸奶等中添加，可调节酸度，使饮料口感更加清新、爽口，还能平衡风味，提升整体口感体验。
果酱与蜜饯：用于果酱、蜜饯等甜食中，使产品酸度适中，增加风味，让甜味不那么腻，使产品味道更丰富。
发酵相关作用
酵母食料：为酵母提供磷、钾等营养元素，促进酵母的生长和繁殖，在面包、馒头等发酵食品制作中，使酵母更好地发挥作用，加快发酵进程。
膨松剂：与碱性物质反应产生二氧化碳气体，让面包、蛋糕等烘焙食品在烘焙过程中膨胀，变得更加松软、蓬松，提高产品的体积和口感。
品质提升与保鲜
抗氧化：具有抗氧化作用，能抑制食品中氧气的作用，减缓食品的氧化速度，在果汁、碳酸饮料和罐头食品中，有助于维持产品的色泽、口感和营养成分。
防腐：可以抑制食品中微生物的生长，减少细菌和霉菌的污染，延长面包、饼干、肉制品等食品的保质期，保持食品的新鲜和卫生。
水分保持：能使食品的质地更加柔软、有弹性，防止食品在加工、储存和运输过程中出现干燥、老化等现象，保持食品的口感和质地。
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